Chien d’arrêt polyvalent
Grand épagneul de Münster
Le Grand épagneul de Münster est un grand chien de chasse noir et blanc, sélectionné pour travailler en plaine, en forêt et dans l’eau. Il recherche le gibier, s’immobilise pour en indiquer la position et rapporte le gibier tiré. Il peut convenir à une personne qui souhaite l’éduquer avec soin et lui proposer régulièrement un véritable travail de chasse.
En bref
- Taille
- Grand
- Espérance de vie
- plus de 10 ans
- Activité
- Élevée
- Soins du pelage
- Plusieurs fois par semaine
- Éducation
- Activités exigeantes
- Expérience du propriétaire
- Expérience recommandée
Le goût de chercher avec vous
Un pré riche en odeurs offre beaucoup à explorer au Grand épagneul de Münster. C’est un chien d’arrêt. Lorsqu’il trouve du gibier, il en signale la présence en restant immobile pendant que le chasseur s’approche. Le rapport consiste à prendre ce qui a été trouvé et à le ramener. Ces deux tâches font partie de son travail et demandent un apprentissage attentif.
Le standard décrit un chien vif, facile à conduire et à éduquer. Bien accompagné, il peut devenir un partenaire de chasse attentif. Pour lui apprendre une tâche, les consignes devraient être claires, les comportements souhaités récompensés et la difficulté augmentée après des essais réussis. Avec un chien que la faune intéresse, les petits signes d’attention comptent aussi. Un regard vers vous pendant une promenade peut être récompensé, tout comme un rapport réussi.
Après une sortie, votre chien devrait pouvoir dormir dans un endroit où il ne sera pas dérangé. Les enfants devraient le laisser tranquille lorsqu’il s’y repose ou lorsqu’il mange. Un adulte devrait superviser leurs moments ensemble. Même un chien sociable a besoin de se sentir à l’aise et de pouvoir s’éloigner.

Vie quotidienne
La sélection de la race vise un travail de chasse polyvalent. Celui-ci comprend la recherche du gibier avant le tir, puis la recherche et le rapport après le tir. Avant de choisir un chien, mieux vaut savoir quelle formation, quel accompagnement et quelles occasions régulières de travailler vous pourrez lui offrir. Le club de race et l’éleveur peuvent vous aider à comprendre les particularités de la lignée envisagée et à vérifier qu’elle correspond à votre projet.
Au quotidien, exercice physique, activités de flair et repos devraient se compléter. Une recherche avec un apportable, un objet souple destiné à l’apprentissage du rapport, peut apprendre au chien à retenir l’endroit où il a été posé, à le trouver, puis à le ramener. L’objet peut d’abord rester bien visible et facile à atteindre. Lorsque votre chien a compris, vous pouvez ajouter une petite recherche sur un terrain simple. Il s’exerce ainsi à chercher avec attention et à vous rapporter sa trouvaille.
Sur les chemins fréquentés par la faune sauvage, votre chien devrait rester attaché tant qu’il ne revient pas de manière fiable lorsque vous l’appelez. Une longe, c’est-à-dire une laisse longue, fixée à un harnais bien ajusté lui permet d’explorer tout en restant retenu. Le rappel peut d’abord se travailler dans un endroit calme, avec une récompense généreuse au retour. Lorsque la situation le permet, votre chien peut ensuite repartir renifler. Être appelé ne signifie alors pas toujours que la promenade est terminée.
La garde devrait être organisée pour les journées de travail comme pour les mois hors saison de chasse. De courtes absences calmes permettent d’apprendre progressivement à rester seul. Si votre chien fait les cent pas ou aboie de façon persistante, des absences plus faciles à supporter et l’aide d’un professionnel compétent peuvent être nécessaires.
Rester seul à la maison
Les chiens apprennent à rester seuls progressivement, par petites étapes. La RSPCA recommande de ne pas dépasser quatre heures d’affilée. Les chiots et les chiens qui sont mal à l’aise lorsqu’ils sont laissés seuls ont besoin d’absences plus courtes et d’un apprentissage progressif. Faites garder votre chien lorsque vous devez vous absenter plus longtemps.
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Les soins au quotidien
Les poils sont plus longs sur les oreilles, les pattes et la queue. Des plantes accrocheuses, de petites brindilles et des épillets peuvent s’y prendre pendant une sortie. Les épillets sont des parties pointues de certaines graminées, qui peuvent se coincer dans le pelage ou la peau. Après une promenade dans les hautes herbes, mieux vaut regarder particulièrement les oreilles, les pattes et les espaces entre les doigts. Des secousses de la tête, un œil douloureux ou le léchage persistant d’une patte devraient être examinés par un vétérinaire.
Le pelage devrait être vérifié et démêlé plusieurs fois par semaine. Pour défaire un petit nœud, maintenir les poils près de la peau évite de tirer dessus. Après une baignade, une serviette et un lieu de repos sec sont utiles. Un court moment de toilettage permet aussi de regarder la peau et les pattes. Le brossage des dents devrait s’apprendre progressivement avec un dentifrice pour chien.

Origines, morphologie et premiers mois
Le Grand épagneul de Münster et le Chien d’arrêt allemand à poil long partagent une partie de leur histoire. En 1909, le club du Chien d’arrêt allemand à poil long a exclu la robe noire et blanche de son programme d’élevage. Les chiens de cette couleur ont ensuite été développés comme une race distincte. Le club du Grand épagneul de Münster a été fondé en 1919. Les deux races sont donc issues de l’élevage de chiens de chasse à poil long de cette époque.
La Fédération Cynologique Internationale, ou FCI, regroupe des organismes canins nationaux. Son standard indique une hauteur de 60 à 65 cm pour les mâles et de 58 à 63 cm pour les femelles, avec une tolérance allant jusqu’à 2 cm au-dessus de ces fourchettes. La hauteur se mesure du sol au garrot, le point le plus haut des épaules, sur un chien debout. Le poids indiqué est d’environ 30 kg. Ces mesures concernent les adultes. Un chiot devrait grandir avec des portions adaptées à sa croissance et des occasions d’explorer qui conviennent à son âge. Des trajets tranquilles en voiture, l’habitude de se laisser examiner les pattes et des rencontres agréables sont aussi utiles à ce stade que les premières bases du travail futur.
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Santé
Avant de choisir un chiot, vous devriez pouvoir consulter les résultats de santé de ses parents. Le règlement d’élevage du club allemand, en vigueur depuis mars 2026, prend en compte les hanches et les coudes, ainsi qu’un test ADN pour un trouble héréditaire du métabolisme de l’acide urique. La dysplasie de la hanche est une anomalie du développement qui rend l’articulation trop lâche. La dysplasie du coude regroupe plusieurs troubles du développement de cette articulation. Toutes deux peuvent provoquer des lésions articulaires douloureuses.
HUU désigne l’hyperuricosurie, c’est-à-dire une quantité accrue d’acide urique dans les urines. Elle peut favoriser la formation de calculs urinaires. Le test ADN recherche une variante génétique précise. Un chien qui l’a héritée d’un seul parent peut la transmettre sans être malade à cause de cette variante. Son résultat devrait donc être examiné avec celui de l’autre parent et les règles d’élevage en vigueur. Le club autorise certains accouplements avec un partenaire dont le test confirme l’absence de la variante. Être porteur ne signifie pas être malade.
Une boiterie répétée ou une difficulté à se lever devrait être examinée par un vétérinaire. Du sang dans les urines ou une difficulté à uriner demandent également une consultation. Si votre chien essaie à plusieurs reprises d’uriner sans y parvenir, une aide vétérinaire immédiate est nécessaire. Fellfolio permet de garder ensemble les comptes rendus, les traitements et vos observations. Vous pouvez ainsi expliquer plus facilement l’évolution d’un problème au prochain rendez-vous.
Cette race pourrait-elle correspondre à votre mode de vie ?
Pourrait bien convenir si…
- Vous souhaitez un grand chien de chasse et pouvez lui proposer durablement une formation compétente et un travail adapté.
- Vous aimez développer ensemble le travail du flair et le rapport, tout en gardant votre chien sous contrôle près de la faune sauvage.
- Vous avez du temps pour les soins après les sorties et une solution de garde fiable les jours de travail.
Peut ne pas convenir si…
- Vous ne pouvez pas proposer à votre chien une formation de chasse compétente et un travail régulier adapté.
- Vous avez de petits animaux et ne pouvez pas prévoir des espaces bien séparés et sécurisés.
- Vos journées de travail vous tiennent longtemps loin de chez vous et vous ne pouvez pas organiser une garde fiable.
Des besoins proches, des chiens différents.
Sélectionnées selon des caractéristiques communes de taille, d’activité, de soins et d’éducation.
Chien d’arrêt polyvalent
Chien d’arrêt allemand à poil long
Le Chien d’arrêt allemand à poil long, aussi appelé Deutsch Langhaar, est un grand chien de chasse au pelage long. Sa sélection privilégie le travail pratique, avec des recherches en plaine, en forêt et dans l’eau. La personne qui l’accueille devrait pouvoir lui offrir une formation adaptée et des occasions de chasser.
Grand terrier originaire du Yorkshire
Airedale Terrier
Avec son poil dur, sa longue tête et sa barbe, l’Airedale se reconnaît au premier coup d’œil. C’est le plus grand des terriers, et il partage la curiosité et l’indépendance de ses cousins plus petits. La race est née près des rivières du Yorkshire, où ces chiens chassaient sur les berges. Aujourd’hui, elle convient aux personnes qui aiment sortir avec leur chien, l’éduquer avec patience et prendre soin régulièrement de son pelage.
Spitz japonais au sous-poil dense
Akita
L’Akita japonais est un grand chien au sous-poil dense, aux oreilles dressées et à la queue enroulée. Il peut être très attaché aux personnes qu’il connaît tout en restant réservé avec les inconnus. Son indépendance et ses instincts de chasse demandent un accompagnement calme des rencontres et du temps pour apprendre ensemble.
Sources et crédit photo
- Teaching your dog to be left alone
Utilisée dans cette fiche pour: Rester seul à la maison
- Canine Elbow Dysplasia
Utilisée dans cette fiche pour: Santé
- Canine Hip Dysplasia
Utilisée dans cette fiche pour: Santé
- Position Statements and Humane Dog Training
Utilisée dans cette fiche pour: Tempérament
- Zuchtordnung, gültig ab 01.03.2026
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- Large Munsterlander
Utilisée dans cette fiche pour: Les soins au quotidien, Espérance de vie
- FCI Standard No. 118: Large Munsterlander
Utilisée dans cette fiche pour: Taille / Poids, Tempérament, Les soins au quotidien, Origines, morphologie et premiers mois
- Jagdliche Eignung
Utilisée dans cette fiche pour: Tempérament, Vie quotidienne, Cette race pourrait-elle correspondre à votre mode de vie ?
- Grass Seeds in Dogs
Utilisée dans cette fiche pour: Les soins au quotidien
- Exercising Your Puppy
Utilisée dans cette fiche pour: Origines, morphologie et premiers mois
- Training Your Dog to Be Left Alone
Utilisée dans cette fiche pour: Vie quotidienne
- Understanding Your Dog’s Behaviour
Utilisée dans cette fiche pour: Vie quotidienne
- Children and Dogs
Utilisée dans cette fiche pour: Tempérament, Cette race pourrait-elle correspondre à votre mode de vie ?
- Caring for Your Dog’s Teeth
Utilisée dans cette fiche pour: Les soins au quotidien
- Train Your Dog to Come When Called
Utilisée dans cette fiche pour: Vie quotidienne, Cette race pourrait-elle correspondre à votre mode de vie ?
- Hyperuricosuria
Utilisée dans cette fiche pour: Santé
Crédits photo
Portrait · Grote Münsterländer - world dog show 2010 2.jpg · mjk23 · CC BY 2.0 · Retouchée
Vue de profil · GrosserMuensterlaender04.jpg · Mr.BBL · CC BY-SA 3.0 · Retouchée
Pelage et caractéristiques · Großer Münsterländer PM16 1.jpg · Pieter Delicaat · CC BY-SA 4.0 · Retouchée
Au quotidien · GrosseMuensterlaender02.jpg · Mr.BBL · CC BY-SA 3.0 · Retouchée



